Roliga och ovanliga kultursorter att odla?

[Petruska]

Jag odlar mycket entusiastiskt, men inte alls systematiskt och ordentligt, på min stora balkong på landet, min lilla balkong i staden samt i mitt lilla grönsaksland på landet.

Det roligaste tycker jag är att odla sådant som man kan äta, och ännu roligare är det att odla sådant som inte riktigt finns att köpa i vanliga livsmedelsbutiker.

Under ganska många år har jag odlat vaxbönor, bondbönor och basilika, men numera finns det ju prisvärt och bra i butiker. En del andra bönor som jag odlar är mer sällsynta i butik, till exempel purpurbönor.

Men jag behöver lite nya sorter att odla! Sorter som (hittills) inte finns i livsmedelsaffärerna! Inför nästa år funderar jag nu på cikoria i någon form, kanske gråärtor. Sen finns det ju udda sorter som sockerrot och knölvial, men det gör inget om det är gott också.

Vad odlar ni? Har ni några förslag åt mig?

 

[Modig_Korn]

Provat att kolla Sesam och POM? Vet att de ska ha frön till kulturväxter som man kan få så... Men vet inte hur eller vad som krävs av dig för att få tillgång till fröna i fråga... I annat fall så finns det ätbara lupiner (som inte är som ogräslupinen som är giftig) som börjar säljas i några svenska mataffärer, men ännu så ovanlig att man nog får leta bra länge innan man får tag i produkten...

 

[manda]

Zucchini för blommorna?
Scallopinsquash som ser ut som små vita ufon och är fastare i köttet än zucchini. God att panera konstigt nog.
Olika pumpa/vintersquash.
Jag odlar svedjerova för första gången i år. Det ska ha varit basgröda innan potatisen. Kan återkomma med smakrapport.
Havrerot kanske?

Annars tänker jag på ovanliga sorter av vanliga arter tex svart rädisa (gott!), avlång rödbeta (rödbetsrullar med chèvre och honung i).

 

[Petruska]

Zucchini för blommorna?
Scallopinsquash som ser ut som små vita ufon och är fastare i köttet än zucchini. God att panera konstigt nog.
Olika pumpa/vintersquash.
Jag odlar svedjerova för första gången i år. Det ska ha varit basgröda innan potatisen. Kan återkomma med smakrapport.
Havrerot kanske?

Annars tänker jag på ovanliga sorter av vanliga arter tex svart rädisa (gott!), avlång rödbeta (rödbetsrullar med chèvre och honung i).

Zucchiniblommor har jag funderat på! Vet du om det finns någon sort som lämpar sig särskilt för just det?

Udda squash- och pumpasorter brukar jag ha. Årets sort ske ge vita frukter som ser ut som flygande tefat.

Rötter av alla slag är svårt, då jag har kompakt lera. Alltså knappt ens lerJORD, utan LERA. Jag gödslar med mycket stallgödsel, men.

Svedjerova låter kul! Jag tar gärna emot en rapport! Igår tittade jag på just rötter före/samtidigt med att potatisen introducerades och blev lite nyfiken på knölvial och jordmandel. Men måste kolla upp om de klarar leran.

 

[Petruska]

Provat att kolla Sesam och POM? Vet att de ska ha frön till kulturväxter som man kan få så... Men vet inte hur eller vad som krävs av dig för att få tillgång till fröna i fråga... I annat fall så finns det ätbara lupiner (som inte är som ogräslupinen som är giftig) som börjar säljas i några svenska mataffärer, men ännu så ovanlig att man nog får leta bra länge innan man får tag i produkten...

Ja! Ätbara lupiner! Det vore kul! Jag gillar lupinbönor, som man kan köpa på min närmaste Hemköp. Det är något med att lupinbönor ska kokas och saltas för att bli ätliga. Det måste man kolla upp om man vill odla dem!

Vore kul att få tag i frön! Undrar om de klarar lerjord? Vanlig lupun klarar min lera, men sprider sig inte hos mig.

 

[athena_arabians]

@Petruska: Kolla Impecta för inspiration, de har dessutom rea just nu. Jag har satt ner celtuce i år så jag är väldigt nyfiken på vad det blir.

 

[Petruska]

Min tunga lera gör att Sesam och liknande känns lite överkurs. Väldigt mycket växer dåligt hos mig, det som växer bra växer dock mycket bra. Jag bor i kanten mellan zon 1 och 2.

 

[Petruska]

@Petruska: Kolla Impecta för inspiration, de har dessutom rea just nu. Jag har satt ner celtuce i år så jag är väldigt nyfiken på vad det blir.

Ja, det står på min göralista för idag att kolla dem! Celtuce - se där en gröda jag inte kan! Måste kolla!

I år testar jag även röd rucola samt något som Impecta kallar för wasabirucola. Den senare växer påfallande långsamt.

 

[athena_arabians]

Ja, det står på min göralista för idag att kolla dem! Celtuce - se där en gröda jag inte kan! Måste kolla!

I år testar jag även röd rucola samt något som Impecta kallar för wasabirucola. Den senare växer påfallande långsamt.

Jag köpte den endast för att jag blev så vansinnigt nyfiken Det värsta som kan hända är ju att den inte växer.

 

[Petruska]

Jag köpte den endast för att jag blev så vansinnigt nyfiken Det värsta som kan hända är ju att den inte växer.

Eller att våra kära medvarelser hararna och rådjuren tycker lite för mycket om den, men de ska ju också leva.

Apropå det värsta som kan hända så hade jag en biodiversitetsrelaterad katastro i trädgården i flera år sedan hag en gång gav mig på att odla ett par asiatiska bladgrönsaker. Det tog flera år innan de flockblommiga växterna blev sig själva igen!

 

[athena_arabians]

Eller att våra kära medvarelser hararna och rådjuren tycker lite för mycket om den, men de ska ju också leva.

Apropå det värsta som kan hända så hade jag en biodiversitetsrelaterad katastro i trädgården i flera år sedan hag en gång gav mig på att odla ett par asiatiska bladgrönsaker. Det tog flera år innan de flockblommiga växterna blev sig själva igen!

Vad hände med dem?!

 

[Petruska]

Vad hände med dem?!

De korsade sig. Allting blev samma gatukorsning, så att säga. Tänk importerad gatuhund från Spanien, fast i form av flockblommig spontanhybrid, så förstår du vad jag menar.

 

[athena_arabians]

De korsade sig. Allting blev samma gatukorsning, så att säga. Tänk importerad gatuhund från Spanien, fast i form av flockblommig spontanhybrid, så förstår du vad jag menar.

Åh herregud De gjorde som aklejorna, de pippar gärna ihop sig friskt

 

[Petruska]

Åh herregud De gjorde som aklejorna, de pippar gärna ihop sig friskt

Och violer och penséer! Just nu har jag några PRICKIGA i grönsakslandet som jag inte kan med att ta bort.

Lite värdelöst när persiljan inte blir persilja, bara.

 

[Ninnurur]

Och violer och penséer! Just nu har jag några PRICKIGA i grönsakslandet som jag inte kan med att ta bort.

Lite värdelöst när persiljan inte blir persilja, bara.

Och smultron och jordgubbar, men då får man smulgubbar!

Angående rotfrukter så odla dem i sand! Vi bor mellan två lertäckter till tegelbruk så morötterna ser ut såhär om de odlas rätt i jorden

Men odlar man dem i sand, gärna lite högre upp så att morotslopporna inte kommer åt dem så blir det finfint!

Lerjorden kan också blandas med sand och matjord i pallkragar för odling av andra rotsaker. Potatis provar vi i år att odla på marken, under halm. Det ska bli spännande att se hur det blir! Några potatisar sitter i hink också, så kanske vi har färskpotatis till midsommar

 

[Petruska]

Och smultron och jordgubbar, men då får man smulgubbar!

Angående rotfrukter så odla dem i sand! Vi bor mellan två lertäckter till tegelbruk så morötterna ser ut såhär om de odlas rätt i jorden

Men odlar man dem i sand, gärna lite högre upp så att morotslopporna inte kommer åt dem så blir det finfint!

Lerjorden kan också blandas med sand och matjord i pallkragar för odling av andra rotsaker. Potatis provar vi i år att odla på marken, under halm. Det ska bli spännande att se hur det blir! Några potatisar sitter i hink också, så kanske vi har färskpotatis till midsommar

Det är något bekant över den där moroten!

Gubben som hade det här huset, och trädgården, före mig blandade sand i lerjorden. Men sanden äter sig ju ner, så det måste göras om och det är vansinnigt jobbigt. Jag som är lat odlar sådant som går att odla, helt enkelt. Men jag funderar på att fylla en pallkrage med sandjord och testa sparris.

Nu har mitt grönsaksland haft en ganska lång träda, sen har jag i den här omgången bara odlat under ett par år. När jag har hållit på några år i sträck och lagt på stallgödsel då och då, bildas ett humuslager som möjliggör åtminstone att jag odlar morötter, om än inte potatis. Men varför odla potatis när det är så billigt att köpa (och jag inte ens tycker om det)?

 

[athena_arabians]

@Ninnurur: Jag har samma sort på morötterna

 

[Ninnurur]

Det är något bekant över den där moroten!

Gubben som hade det här huset, och trädgården, före mig blandade sand i lerjorden. Men sanden äter sig ju ner, så det måste göras om och det är vansinnigt jobbigt. Jag som är lat odlar sådant som går att odla, helt enkelt. Men jag funderar på att fylla en pallkrage med sandjord och testa sparris.

Nu har mitt grönsaksland haft en ganska lång träda, sen har jag i den här omgången bara odlat under ett par år. När jag har hållit på några år i sträck och lagt på stallgödsel då och då, bildas ett humuslager som möjliggör åtminstone att jag odlar morötter, om än inte potatis. Men varför odla potatis när det är så billigt att köpa (och jag inte ens tycker om det)?

Sparris växer ju ovan jord så det brukar klara leran. Men var beredd på att det tar många år att få ett bra sparrisbestånd! Mammas bästa är +30 år gammalt.

Rädisor är trevliga att odla, och så finns det ju många olika salladssorter! Vitlök också!

 

[Petruska]

Sparris växer ju ovan jord så det brukar klara leran. Men var beredd på att det tar många år att få ett bra sparrisbestånd! Mammas bästa är +30 år gammalt.

Rädisor är trevliga att odla, och så finns det ju många olika salladssorter! Vitlök också!

Jag vet att sparris tar en himla tid.

Mina rädisor blir platta, träiga och gröna där de växer ovanpå leran snarare än i den.

Jag är alltså inte komplett nybörjare, utan funderar på sådant jag kan odla som företrädesvis inte går att köpa i livsmedelsbutiker eller på torget. Det blir svårare och svårare i takt med att utbudet i affärerna blir bättre.

 

[Ninnurur]

Jag vet att sparris tar en himla tid.

Mina rädisor blir platta, träiga och gröna där de växer ovanpå leran snarare än i den.

Jag är alltså inte komplett nybörjare, utan funderar på sådant jag kan odla som företrädesvis inte går att köpa i livsmedelsbutiker eller på torget. Det blir svårare och svårare i takt med att utbudet i affärerna blir bättre.

Varför inte satsa på sånt du vill ha för eget bruk? Och inte snöa in på att man inte ska kunna köpa det