Snöbollschampinjon

[californication]

Yo!

Hittat två präktiga exemplar av vad jag tror och en annan påstår är snöbollschampinjon. Men man blir ju lite lätt paranoid så jag tänkte dubbelkolla med er här också.

Visst är det här snöbollschampinjon?

 

[Gammeln]

Yo!

Hittat två präktiga exemplar av vad jag tror och en annan påstår är snöbollschampinjon. Men man blir ju lite lätt paranoid så jag tänkte dubbelkolla med er här också.

Visst är det här snöbollschampinjon?

Ser inte ut som det

 

[mamman]

Jag tycker absolut att det ser ut som champinjoner, jag är dock lite dålig på att skilja de olika sorterna åt, men känner mig ganska säker på att det är snöboll - men skulle kunna vara knölchampinjon eller ev ung ängschampinjon. Luktar de gott? Gärna lite som mandel eller anis? Låt dem ligga ett litet slag så mörknar skivorna så är du säker på att det är en champinjon.
Att plocka champinjoner har tre fördelar tycker jag:
1 De är goda både råa och tillagade
2 Konkurrensen med andra svampplockare är liten
3 Finns inga riktigt giftiga sorter, den som heter giftchampinjon är ok om man tillagar den. Men det är onödigt. Känns igen på att den gulnar (svavelgult) kraftigt när man klämmer på den

 

[mamman]

Ser inte ut som det

? Varför inte? Vad tycker du att det ser ut som?

 

[Petruska]

En bra tumregel är: Ät inte vita skivlingar som har VITA skivor. Vit flugsvamp är den värsta förväxlingsrisken när det gäller champinjoner, och vit flugsvamp har vita skivor.

Jag hade ätit den svampen. Exakt vilken champinjon det är spelar inte så stor roll, annat än nöjet att veta.

 

[mamman]

En bra tumregel är: Ät inte vita skivlingar som har VITA skivor. Vit flugsvamp är den värsta förväxlingsrisken när det gäller champinjoner, och vit flugsvamp har vita skivor.

Jag hade ätit den svampen. Exakt vilken champinjon det är spelar inte så stor roll, annat än nöjet att veta.

Dessutom ser foten på flugsvamp annorlunda ut, den har strumpa, är jämntjock/smalare och är oftast liksom "randig" genomskinligt/vitt.

 

[tott]

Helt klart någon form av champinjon.
Ett bra sätt att dubbelkolla är att sätta hattarna med lamellerna neråt på ett vitt papper ett tag. Är det champinjon så blir det mörka spår (sporer) på pappret.

 

[californication]

En bra tumregel är: Ät inte vita skivlingar som har VITA skivor. Vit flugsvamp är den värsta förväxlingsrisken när det gäller champinjoner, och vit flugsvamp har vita skivor.

Jag hade ätit den svampen. Exakt vilken champinjon det är spelar inte så stor roll, annat än nöjet att veta.

Lite så jag tänkte också, men jag blev lite osäker när ena svampen hade rosa skivor.

 

[Araminta]

Jag läste snöbollschampion och tänkte att riktigt så illa är väl inte årets sommar ändå

 

[Mia_R]

Jag hade inte tvekat att äta dem.
Vita skivor är däremot ett stort NEJ.

 

[tanten]

Jag har plockat champinjoner mitt i stan flera gånger. Och i egna rabatten som gödslats med hästdynga. Förra sommaren växte de vid en gammal lövhög nära tomten.
Folk blir ofta livrädda när de ser det. Men det finns ju ingen tvekan, om skivorna är färgade rosa elelr bruna. Men jag antar att det är en förnuftig rädsla.

Det har ju inträffat dödsfall med thaliländare som plockat vit champinjon eftersom den ser exakt ut som en delikat matsvamp i Thailand

 

[californication]

Tack för alla svar. Det där med sporerna var ju toppentips och jag har numera svarta sporer över hela diskbänken

Dom är ju så himla stora så det blir verkligen en festmåltid. Den största är ju hela 21 cm i diameter.

 

[tanten]

Dom är ju så himla stora så det blir verkligen en festmåltid. Den största är ju hela 21 cm i diameter.

Grattis!

 

[Rosett]

Jag läste snöbollschampion och tänkte att riktigt så illa är väl inte årets sommar ändå

Jag läste också det.

 

[Amha]

En bra tumregel är: Ät inte vita skivlingar som har VITA skivor. Vit flugsvamp är den värsta förväxlingsrisken när det gäller champinjoner, och vit flugsvamp har vita skivor.

Jag hade ätit den svampen. Exakt vilken champinjon det är spelar inte så stor roll, annat än nöjet att veta.

Vilket suveränt tips! Nu kanske jag också vågar plocka champinjon om jag ser dem.

Det där med pappret någon skrev var också en sån enkel grej som även jag borde klara av