Gammal tofu

[Amha]

Jag hade glömt bort inköpsdatumet på en tofu i kylen. Den hade bäst före i december. Luktar typ.. gräs jag har aldrig riktigt sniffar på tofu innan. Hur vet jag om den går att äta? Den ligger snällt i press och väntar på att få veta om den får hoppa ner i curryn ikväll.

 

[Con]

Jag hade nog smakat på en bit för att avgöra. Om smak och konstistens är som det brukar borde det inte vara några som helst problem att använda den.

 

[hagel]

Jag hade glömt bort inköpsdatumet på en tofu i kylen. Den hade bäst före i december. Luktar typ.. gräs jag har aldrig riktigt sniffar på tofu innan. Hur vet jag om den går att äta? Den ligger snällt i press och väntar på att få veta om den får hoppa ner i curryn ikväll.

Tofu är inte så kinkigt så du kan tryggt smaka och lukta dig fram .

Edit: "Bäst före" är inte farligt efter, men "sista förbrukningsdag" är den sista dagen som producenten kan garantera att produkten är säker .

 

[Amha]

Tofu är inte så kinkigt så du kan tryggt smaka och lukta dig fram .

Alltså.. jag brukar ju inte äta otillagad tofu så det här blir ju spännande men jag gissar att den smakar illa om den är dålig i alla fall? :P blev ingen curry ikväll utan en sväng på sjukan med krassligt barn. Nytt försök i morgon!

 

[hagel]

Alltså.. jag brukar ju inte äta otillagad tofu så det här blir ju spännande men jag gissar att den smakar illa om den är dålig i alla fall? :P blev ingen curry ikväll utan en sväng på sjukan med krassligt barn. Nytt försök i morgon!

Om den fortfarande luktar "gräsigt" i morgon så tycker jag att du bara ska tuta och köra !

 

[hagel]

Det är inget med Tofu som blir farligt i takt med att kvaliteten faller. Med andra ord är den oätlig långt innan den blir hälsovådlig .

 

[Amha]

Om den fortfarande luktar "gräsigt" i morgon så tycker jag att du bara ska tuta och köra !

Då provar jag! Sjysst med livsmedel som det inte är så petigt med.

 

[Niyama]

Omarinerad rå tofu både luktar och smakar lite halväckligt tycker jag. Var den oöppnad innan? Du kan ju slänga in den i frysen nu tills du ska tillaga den.

 

[Amha]

Det är inget med Tofu som blir farligt i takt med att kvaliteten faller. Med andra ord är den oätlig långt innan den blir hälsovådlig .

Tänker lite så med. Plus med vegetabilier är ju verkligen att det inte brukar smyga in otäckheter man inte ser på samma sätt som t.ex kött

 

[hagel]

Då provar jag! Sjysst med livsmedel som det inte är så petigt med.

Det mesta är opetigt . Det svåra är att få lärt livsmedelsproducenter och konsumenter skillnaden mellan chill och potentiellt dödligt .

 

[hagel]

Tänker lite så med. Plus med vegetabilier är ju verkligen att det inte brukar smyga in otäckheter man inte ser på samma sätt som t.ex kött

Precis! Bra tumregel iaf . Om något är farligt i vegetabilier så finns det oftast redan från första början (typ toxiner eller pesticider), men det blir som regel inte värre med tiden .

 

[Amha]

Omarinerad rå tofu både luktar och smakar lite halväckligt tycker jag. Var den oöppnad innan? Du kan ju slänga in den i frysen nu tills du ska tillaga den.

Ja jag anar det med. Är den inte rätt tillagad smakar den ju lite lätt.. Äckligt men om den är kass borde den väl smaka helvidrigt då? Den ska tillagas i morgon är det tänkt.

@hagel jag tillhör ju skaran som inte gärna kastar saker utan ludd på men just tofu från december kändes.. ptjau.. nytt trist att hiva i den bland andra livsmedel och så smakar allt äckel när det är klart

 

[hagel]

Ja jag anar det med. Är den inte rätt tillagad smakar den ju lite lätt.. Äckligt men om den är kass borde den väl smaka helvidrigt då? Den ska tillagas i morgon är det tänkt.

@hagel jag tillhör ju skaran som inte gärna kastar saker utan ludd på men just tofu från december kändes.. ptjau.. nytt trist att hiva i den bland andra livsmedel och så smakar allt äckel när det är klart

Äckelsmak är det bästa folk i mitt embete vet . Äckel är nästan aldrig farligt i sig själv men gör att folk inte har lust till att trotsa ödet .

Hagel Äckel