Svampsäsongen 2018

[mackan]

Kan intyga att det gäller numera också Mälardalen. Resultat av en lunchpromenad - en systemkasse, en kompostpapperspåse -

Underbart

 

[Killaloe]

Det verkar varit en kort och intensiv sopp-säsong hos oss. Var ute idag och majoriteten av all svamp är full med mask alternativt har börjat ruttna. Så tråkigt när en hittar typ 20 soppar i en liten klunga och ingen är okej

Men, med tanke på att varken sambon eller föräldrarna vill ha mer svamp så känns det ändå okej att den är dålig

 

[Scata]

Gårdagens hundpromenad renderade i mer Karl-Johan (men jag upplever också att dom är på sluttampen nu) och även Rynkad Tofsskivling Nu kommer dom i mängder, hoppas på finväder på söndag så jag kan plocka mer

 

[AraSlei]

Jag plockade lite soppar igår, efter diskussion med en kollega kom vi fram till att det förmodligen var smörsopp
Då var den dock redan uppäten jag smakade lite så det inte var gallsopp jag fått med mig hem, sen åkte den ner i en lövbiffsgryta med lingon

 

[malumbub]

Fynd igår:

 

[mackan]

Jag kom hem med denna korg idag
Helt vansinnigt fina - noll maskangrepp . Så ikväll är det varma mackor här Blir nog läge att gå tillbaka samma runda om någon vecka .

 

[mackan]

Fynd igår:
Visa bifogad fil 19215

Ni som plockar blomkålssvamp - hur lagar ni till dem för att smaken ska bli god? Jag har bara provat en gång och måste gjort totalt fel för smaken blev väldigt ”speciell”

 

[malumbub]

Ni som plockar blomkålssvamp - hur lagar ni till dem för att smaken ska bli god? Jag har bara provat en gång och måste gjort totalt fel för smaken blev väldigt ”speciell”

Jag ger alltid bort, så jag är tyvärr till ingen hjälp.

 

[Thera]

Karl-Johan är superfina i år, knappt behövt slänga någon. Idag blev det en laddning som stektes i smör med lite hackad lök, vitlök, grädde och persilja..

Dessutom en stolt fjällskivling, nästan ännu bättre!

 

[PrinceFair]

Ni som plockar blomkålssvamp - hur lagar ni till dem för att smaken ska bli god? Jag har bara provat en gång och måste gjort totalt fel för smaken blev väldigt ”speciell”

Jag brukar göra sås. Förvälla, smörsteka, reda, typ. Supergott om man har lite svart trumpetsvamp att blanda i också

 

[Oldie]

Har mer kantareller än nånsin i år. Konstigt iom att det har varit så torrt. Men dom verkar ha satt raketfart när regnet äntligen kom.

 

[sjoberga]

Har mer kantareller än nånsin i år. Konstigt iom att det har varit så torrt. Men dom verkar ha satt raketfart när regnet äntligen kom.

Igår hittade yngsta dottern mängder av kantareller på promenad med syskonen, en bräddad stor korg. Så det blev stor rensningskväll här. Roligare än lik-(val)-vakan.

 

[mackan]

Jag brukar göra sås. Förvälla, smörsteka, reda, typ. Supergott om man har lite svart trumpetsvamp att blanda i också

Tack

 

[mackan]

Har mer kantareller än nånsin i år. Konstigt iom att det har varit så torrt. Men dom verkar ha satt raketfart när regnet äntligen kom.

Det fina med svampar är ju just att de tar fart oavsett tidigare omständigheter bara förhållandena blir rätt sedan

 

[sthu]

Här hittar jag inte en endaste kantarell. Och jag som behöver fylla på mitt trattisförråd inför vintern... Får ge mig ut idag igen och se om jag inte kan hitta lite i varje fall.

 

[niardasp]

Någon som vet vad jag fått med mig hem?

 

[VLMF]

Här @Marvin !

 

[niardasp]

Någon som vet vad jag fått med mig hem?

Jag fick svar i en Facebook-grupp. Längst ner till vänster är slank Karl Johan. Ovanför den är strävsopp. På högra sidan är grynsopp.

 

[sthu]

Jag hittade lite kantareller! Både gula och trattisar.


Och två karl Johan. Det får bli stuvning ikväll när sambon kommer hem.

 

[Marvin]

Jag kollade ett av mina ställen häromdagen på väg hem, hade varken kniv eller korg med mig:

Jag behöver recept för mina KJ!
Hittade nästan inga kantareller, men väldigt många falska.