Bukefalos 28 år!

Smygdjurrättsaktivism under hållbarhetsstämpel?

Det skulle vara intressant att veta om certifieringen har någon som helst inverkan på hållbarheten? Tycker inte du det?
Vilken ISO-certifiering är det vi pratar om? Gemensamt för många ISO-standarder (ex. ISO14001) är att man ska vara medveten om företagets miljöpåverkan, man ska sätta upp mätbara mål för hur detta ska förbättras och det ska finnas en opartisk revision som säkerställer att företaget lever upp till kraven. En certifiering innebär inte att företagets affärsidé nödvändigtvis måste vara någonting miljövänligt, utan att man arbetar för att nå sina resultat så hållbart som möjligt. Arlanda flygplats är exempelvis certifierad enligt ISO14001.

Så som svar på din fråga är jag ganska säker på att certifieringen har en inverkan på den totala hållbarheten. Det räcker inte att servera vegetarisk kost för att få en ISO-certifiering.
 
Vilken ISO-certifiering är det vi pratar om? Gemensamt för många ISO-standarder (ex. ISO14001) är att man ska vara medveten om företagets miljöpåverkan, man ska sätta upp mätbara mål för hur detta ska förbättras och det ska finnas en opartisk revision som säkerställer att företaget lever upp till kraven. En certifiering innebär inte att företagets affärsidé nödvändigtvis måste vara någonting miljövänligt, utan att man arbetar för att nå sina resultat så hållbart som möjligt. Arlanda flygplats är exempelvis certifierad enligt ISO14001.

Så som svar på din fråga är jag ganska säker på att certifieringen har en inverkan på den totala hållbarheten. Det räcker inte att servera vegetarisk kost för att få en ISO-certifiering.

ISO 20121

http://www.svenskidrott.se/globalas...rottsevenemang/verktygslista-.pdf?w=900&h=900
 
En betydligt mer relevant liknelse är snarare pedagogisk måltid. Det är absolut inte tillåtet att äta medhavd mat, eller specialkost som inte delas av någon elev - man får givetvis äta precis vad man vill, men då inte inför barnen...

Vad menar du med specialkost som inte delas av någon elev? Det låter nämligen som om en allergisk lärare inte får äta specialkost om inte just denna specialkosten delas av någon elev. Men så kan det ju inte vara så jag blir lite nyfiken på vad du menar.
 
Vad menar du med specialkost som inte delas av någon elev? Det låter nämligen som om en allergisk lärare inte får äta specialkost om inte just denna specialkosten delas av någon elev. Men så kan det ju inte vara så jag blir lite nyfiken på vad du menar.

Inte som pedagogisk måltid, nej. Då har man väl inte den arbetsuppgiften helt enkelt? Det har inte varit aktuellt för mig så jag är inte säker (jag är allergisk men mot "vanliga" saker), men det borde väl vara så det löses. Poängen med pedagogisk lunch är ju just att äta det barnen serveras.
 
Inte som pedagogisk måltid, nej. Då har man väl inte den arbetsuppgiften helt enkelt? Det har inte varit aktuellt för mig så jag är inte säker (jag är allergisk men mot "vanliga" saker), men det borde väl vara så det löses. Poängen med pedagogisk lunch är ju just att äta det barnen serveras.

Oj, vad konstigt. En glutenintolerant lärare får alltså bara ha pedagogiskt lunch i en klass där det finns minst en elev med glutenintolerans de dagar då maten innehåller gluten. Måste de sitta vid samma bord? Annars faller ju hela poängen. En del allergianpassningar syns ju inte på tallriken. T.ex. laktosintolerans. Det går ju inte att se om grädden i såsen laktosfri eller vanlig. Det här måste jag prata om med mina lärarvänner! Intressant nu när så många har allergier eller specialkost av andra anledningar.
 
På vilket sätt?
För att jag i ena fallet var deltagare på en tävling och i det andra elev på en grundskola. Det går inte att jämföra med att vara funktionär på en tävling (iklädd evenemangets kläder med logga) och frivilligt jobb.

Sen känner jag inte till någon människa som enbart äter kött. Det är alltså enkelt att äta något som inte innehåller kött vid just det tillfället.
 
För att jag i ena fallet var deltagare på en tävling och i det andra elev på en grundskola. Det går inte att jämföra med att vara funktionär på en tävling (iklädd evenemangets kläder med logga) och frivilligt jobb.

Sen känner jag inte till någon människa som enbart äter kött. Det är alltså enkelt att äta något som inte innehåller kött vid just det tillfället.
Skolan har en skyldighet att erbjuda näringsrika måltider och sedan finns det som @Monstermom nämde, pedagogisk måltid.
 
Tycker det är stor skillnad på att erbjuda en viss mat, än att påtvinga en viss mat. Här tycker jag revisorerna varit ute på hal is med sin anmärkning.
 

Bukefalos, Hästnyheter, Radannonser

Allmänt, Barn, Dagbok

Hund, Katt, Andra Djur

Hästrelaterat

Omröstningar

  • Hämta eller sälja? Toyota Auris
Tillbaka
Upp