Nej, lite speciellt är det ju. Och det gäller ju ömsesidigt: vi måste köpa bönders produkter, vare sig vi så att säga vill det eller inte. Äta måste vi ju, och vi har inte egen makt över vad som finns att äta.
Men det betyder ju inte att jordbruket inte skulle kunna ställa om till betydligt lägre köttproduktion, tex. Om eller när fler människor ökar andelen vegetabilier i sin kosthållning. Och jordbruket har ju ställt om på olika vis en massa gånger över tid, eftersom matvanor ändrar sig och av diverse andra skäl.