Äta billigt.

YaHilweh

Trådstartare
Just nu av olika anledningar har vi en ganska ansträngd ekonomi. Vi klarar oss men det är precis. Så nu är planen att dra ned på våra matkostnader, ordentligt.

Så vad har ni för tips på billig och bra mat? Jag och 2 åringen äter det mesta, jag har celiaki (gluten) och diabetes. Sambon däremot är världens petigaste människa. Så där skyndar vi långsamt, men han äter bättre och bättre.

Jag tycker om att laga bra mat från grunden. Gör hellre egna köttbullar och fryser in än köper. Jag som gluten äter knappt pasta eller bröd alls. Om jag inte bakar brödet själv.

Jag har hittat bloggen undertian. Men behöver fler tips och jag tror sambon begär skilsmässa om jag skulle kräva att han åt vegetariskt mer än 2 gånger/vecka.
Dottern och jag äter gärna fisk.

Vad äter ni för bra, billig och god mat?
 
Just nu av olika anledningar har vi en ganska ansträngd ekonomi. Vi klarar oss men det är precis. Så nu är planen att dra ned på våra matkostnader, ordentligt.

Så vad har ni för tips på billig och bra mat? Jag och 2 åringen äter det mesta, jag har celiaki (gluten) och diabetes. Sambon däremot är världens petigaste människa. Så där skyndar vi långsamt, men han äter bättre och bättre.

Jag tycker om att laga bra mat från grunden. Gör hellre egna köttbullar och fryser in än köper. Jag som gluten äter knappt pasta eller bröd alls. Om jag inte bakar brödet själv.

Jag har hittat bloggen undertian. Men behöver fler tips och jag tror sambon begär skilsmässa om jag skulle kräva att han åt vegetariskt mer än 2 gånger/vecka.
Dottern och jag äter gärna fisk.

Vad äter ni för bra, billig och god mat?

Soppa i alla dess former. Utmärkt "tager vad man haver"-mat så att man undviker att slänga mat.
Jambalaya likaså.
Hel kyckling i lergryta, går att variera massor.
Blodpudding m lingonsylt och lite stekt fläsk
Fläsklägg i lergryta.
Lammlägg i lergryta.
Fläskkarre som blir pulled pork i lergryta.
Ceasarsallad (kycklingfile)
Örtbiffar på zucchinibas

Och billig potatis som tillbehör.

Kolla i butiken också när de har kött med kort datum. Ofta halva priset för superbra kött som är i sitt allra bästa skick någonsin för att tillagas. Kan man äta lyxigt hängmörat till en billig peng.
 
Visserligen veg men en av de godaste linssopporna jag vet!
https://irakiskmat.se/marockansk-linssoppa/

Coops recept "4 portioner under 80 kr" kan säkert vara värda att kika på, vi gör ofta coops huevos rancheros, har oftast inte tortillas till.

Okonomiyaki (typ japansk kålpanna) är något vi äter ofta och kan varieras i all oändlighet. Det här är mitt favoritrecept.
Vilka bra tips på sidor!
Irakiska sidan var kul och oväntad.. Den ska jag kolla in...
 
Skriv veckomatsedel och inköpslista till den med summor, då ser ni Direkt om någon maträtt blir för dyr och kan byta ut den mot någon annan.

Jag gjorde en inköpslista i Excel med priser och summering som vi använder flitigt, kan skicka den på pm om du vill ha :)
 
Skriv veckomatsedel och inköpslista till den med summor, då ser ni Direkt om någon maträtt blir för dyr och kan byta ut den mot någon annan.

Jag gjorde en inköpslista i Excel med priser och summering som vi använder flitigt, kan skicka den på pm om du vill ha :)
Jag tar jättegärna emot den om jag får! :)
 
Skriv veckomatsedel och inköpslista till den med summor, då ser ni Direkt om någon maträtt blir för dyr och kan byta ut den mot någon annan.

Jag gjorde en inköpslista i Excel med priser och summering som vi använder flitigt, kan skicka den på pm om du vill ha :)
Jag tar gärna också om du vill skicka..:D
Alltid bra med tips..
 
Skriv veckomatsedel och inköpslista till den med summor, då ser ni Direkt om någon maträtt blir för dyr och kan byta ut den mot någon annan.

Jag gjorde en inköpslista i Excel med priser och summering som vi använder flitigt, kan skicka den på pm om du vill ha :)

Mer än gärna :D
 
Just nu av olika anledningar har vi en ganska ansträngd ekonomi. Vi klarar oss men det är precis. Så nu är planen att dra ned på våra matkostnader, ordentligt.

Så vad har ni för tips på billig och bra mat? Jag och 2 åringen äter det mesta, jag har celiaki (gluten) och diabetes. Sambon däremot är världens petigaste människa. Så där skyndar vi långsamt, men han äter bättre och bättre.

Jag tycker om att laga bra mat från grunden. Gör hellre egna köttbullar och fryser in än köper. Jag som gluten äter knappt pasta eller bröd alls. Om jag inte bakar brödet själv.

Jag har hittat bloggen undertian. Men behöver fler tips och jag tror sambon begär skilsmässa om jag skulle kräva att han åt vegetariskt mer än 2 gånger/vecka.
Dottern och jag äter gärna fisk.

Vad äter ni för bra, billig och god mat?

Dryga ut kött med extra tomater och rivna morötter om du gör lasagne eller köttförsås.

Såser utesluter du tex grädde i, fungerar med mjölk och mustig fond.

Grönsaker drygar ut det mesta vare sig det är gryta eller fisk, fisk i ugn med massa broccoli och tomat istället för bara sås tex :)

Potatis och löksoppa är underbart gott, även tomatsoppa, görs enkelt på grillade tomater som du sen kryddar och mixar och en slatt mjölk eller grädde i med krutonger ovanpå (kan du göra själv)

Ägg och potatisomelett fungerar till lunch och mättar bra :)
 
Jag säger också soppor. Och grytor och bönbiffar. När jag räknar på min mat blir det inte många kronor alls per portion :) Jag äter dock inte kött eller fisk.
Linser och bönor är billigt :)

//r
Jag gjorde 4 liter morotssoppa häromdagen. Med lök, buljong, en påse mjöl till frallor och 5 dl creme fraiche blev det 88 kronor.....

Om man tänker efter i affären, blir maten väldigt mycket billigare än om man bara går och plockar ner i korgen.
 
Vi gjorde Chili con quinoa häromveckan. Blev jättegott och vi saknade inte köttet alls. Men, man kan självklart tillsätta ett halvt kg köttfärs. Tar man torkade bönor blir det ännu billigare.

Potatis-och-purjolöksoppa äter vi jätteofta, likaså gratinerad löksoppa. Ost är visserligen inte jättebilligt, men det går bra att ta lite torrt bröd och en halvgammal ostkant. :angel:
 
Jag gor mycket slow cooker grytor nar jag ska spendera mindre pa mat. Det blir mest rot gronsaker, bonor och kanske kyckling. Man kan variera kryddning i det oandliga ... En Indisk variant med curry, eller en Mexikansk och salsa inspirerad, Arabiska kryddor, eller vad man kanner for.
Maken gillar det hogt och rent, jag tycker det ar gott forsta portionen, men har lite svart for mat som varit frusen :grin: (utom lasagna) sa det blir ofta flera portioner till Maken nar jag inte ar hemma.
Pa sommaren blir det mycket coleslaw av varierande innehall med en vinaigrette dressing och en bit fisk eller kyckling till.
 
Just nu av olika anledningar har vi en ganska ansträngd ekonomi. Vi klarar oss men det är precis. Så nu är planen att dra ned på våra matkostnader, ordentligt.

Så vad har ni för tips på billig och bra mat? Jag och 2 åringen äter det mesta, jag har celiaki (gluten) och diabetes. Sambon däremot är världens petigaste människa. Så där skyndar vi långsamt, men han äter bättre och bättre.

Jag tycker om att laga bra mat från grunden. Gör hellre egna köttbullar och fryser in än köper. Jag som gluten äter knappt pasta eller bröd alls. Om jag inte bakar brödet själv.

Jag har hittat bloggen undertian. Men behöver fler tips och jag tror sambon begär skilsmässa om jag skulle kräva att han åt vegetariskt mer än 2 gånger/vecka.
Dottern och jag äter gärna fisk.

Vad äter ni för bra, billig och god mat?

Köp storpack och dela upp och frys in, laga storkok samt kolla olika butikers 'veckans varor' och köp när det är på specialpris
 
Ärtsoppa, hemmagjord. Får du väl nästan 4liter för under tian? Lite fläskben kanske höjer till 20kr.
Bruna bönor, hemmagjord
Fiskbullar
Knäckebröd och smör, tunt lager
Havregrynsgröt
 

Liknande trådar

Mat Ska snart upp till Stockholm för en jobbgrej och ska bo på hotell Birger Jarl. Är helt lost inom restaurangvärlden i Stockholm så nu...
Svar
10
· Visningar
947
Senast: Mineur
·
Mat Hemma hos mig slängs det mer än vad som skulle behövas vilket är enormt störande. Vi har blivit bättre. Jag är av den devisen att mat...
2 3 4
Svar
66
· Visningar
3 572
Senast: _Taggis_
·
Mat Jag är inne på att spara in rejält på min matbudget, varit mycket småhandlande, hämtmat och uteätande. Men nu när jag ska spara ihop...
2
Svar
29
· Visningar
5 278
Senast: Elektronen
·
Kropp & Själ Min mage har sålänge jag kan minnas varit strulig. När jag var i tonåren utredde det, eller "utredde" är kanske bättre. Man tog lite...
5 6 7
Svar
125
· Visningar
14 359

Bukefalos, Hästnyheter, Radannonser

Allmänt, Barn, Dagbok

Hund, Katt, Andra Djur

Hästrelaterat

Omröstningar

  • Burkfisk
Tillbaka
Upp