Era bästa pastarätter

[Thera]

Denna är fantastisk, brukar ha färsk tagliatelle till..

800 gram fläskfile
10 champinjoner
2,5 dl grädde
2 dl creme fraiche
1 ask Cantadou 4 peppar
1/2 dl riven valfri ost
2 msk kalvfond
soya
salt och ev. peppar

Supergod!

 

[Kakis]

@Milosari Det är det receptet @Killaloe länkar till jag brukar laga. Det kommer från boken Mera Vego av Sara Ask och Lisa Bjärbo

Jag ska inte svara för @Kakis men mitt bästa recept på belugabolognese är detta
https://www.dn.se/mat-dryck/recept/bolognese-pa-svarta-linser/
Som @VLMF delat med sig av för ett tag sedan. Så gott!

 

[Kakis]

Testade på att göra lasagne efter ett vanligt recept men bytte ut färsen mot Naturli vegansk färs och tjoho det blev en grym lasagne. Perfekt för mig som saknat lasagne när jag inte lagar kött hemma och inte är så förtjust i grönsakslasagne

 

[Rolfan]

Strimla lövbiff eller oxfilé, stek tillsammans med champinjoner alt kantareller och vitlök. Häll på grädde och kalvfond, en skvätt soja och blanda ner grönmögelost, mozarella och lite italiensk salladskrydda. Rör ihop med nykokt pasta och riv parmesan över.
Sanslöst gott!