Tittar in i ditt kök, 17

[hagel]

Orkar jag röka räkor eller inte, det är frågan...

Fråga Missia .

 

[em76]

Tårta på Ica till frukost.
Mozzarellasticks, sockerärter och rostad sötmandel till lunch.
200 gram Fazer blå choklad.
Nu ska jag ta fram en skiva lingongrova ur frysen, är ganska mätt.

 

[athena_arabians]

Fråga Missia .

Det där var inte riktigt fair play...

 

[Killaloe]

Leverpastejdoppade kräftstjärtar med parmesan, tryffel, hasselnötter och carambola.

Ser inte hur det kan bli fel!

 

[Petruska]

Visst finns det verklig talang där? @Petruska

Smörgåstårtor används med fördel för tortyr.

 

[Petruska]

Jag fick en laxsida av grannen för han och hans man blev bortbjudna med kort varsel!!!

Täckte denna med mixad basilika, lime, sumac och koreansk chili och tillagade i ugn. Cikoria och bondbönor från landet till. Kriget kan komma, jag står redo.

 

[Miran]

Fullständig och total paltkoma efter burgundisk gryta med hjort, rotfrukter och pressad potatis, provsmakning av mina egengjorda kokosbollar och åppelpaj med knäckigt täcke och vaniljsås. Att jag aldrig lär mig...

Men herregud vad gott det var!

 

[Miran]

Jag fick en laxsida av grannen för han och hans man blev bortbjudna med kort varsel!!!

Täckte denna med mixad basilika, lime, sumac och koreansk chili och tillagade i ugn. Cikoria och bondbönor från landet till. Kriget kan komma, jag står redo.

Det verkar inte gå någon större nöd på dig. Lika bra att jag behåller min squash ... mutter, mutter ....

 

[Petruska]

Det verkar inte gå någon större nöd på dig. Lika bra att jag behåller min squash ... mutter, mutter ....

Ja, lax är trots allt lax.

Grannen är en pärla!

 

[athena_arabians]

Allt är @hagels fel, jag och Missia har ätit rökta räkor. Jag fick lite sikrom som var kvar sedan tidigare också samt lite Svartbränna. Kisse rätt nöjd men har inte ätit upp alla räkorna ännu. Det är ju inte husse som skalat...

 

[Hyacinth]

Shakshuka med fetaost, snabbt och gott

 

[Anna]

Ikväll gjorde jag potatismos (i press och sedan rört med lite smör och mjölk, allt för att slippa skala ) till morgondagens lunchlåda med köttbullar kryddade med citron och persilja (det blev storkok igår eftermiddag, massor av köttbullar plus en hög färsbiffar med fetaost och grön chili). Det blev lite mos över, så jag gjorde en sorts cottage pie med den överblivna köttfärssåsen från i fredags.

 

[Mineur]

Mitt livs första moussaka. Inte illa, inte illa alls! Fyra lunchlådor blev det också

 

[Killaloe]

Lammfärsbiffar mer fetaost, tzatziki samt ugnsrostade potatisar och morötter blev det till middag idag. Helt okej, men framförallt MYCKET godare och roligare än den miserabla färdigrätten med pasta jag pabilhandlade innan jobbet igår och sen åt till middag på jobbet (ibland saknar jag att jobba på kontor och kunna gå ut på lunchen för att köpa nylagad och god mad, det var typ det bästa med att jobba på Volvo liksom )

 

[inverterad]

Min partner är så göllig. Han får jämt feeling på hösten å ba': åh jag vill göra must! Hur lagrar vi våra äpplen bäst? Jag gjorde lite fläsklägg och by the way, björnbärspajen står i ugnen! Han lajvar Ernst, minus det här med att känna in rummet, då. Igår köpte han typ 10 kg rödbetor. Sen lagade han borstj och kokta rödbetor med citronsmör. Idag hade han sparat kokvattnet från rödbetorna (alltså ni HÖR ju) och bakade bröd på tillsammans med dinkel och rågsikt och fan och hans moster. Hela köket var täckt av skräckfilmsröd deg. Gott som tusan blev det!

 

[Miran]

Soppa på broccoli, avokado, chili, lime och SQUASH!!!
Gott stekpannebröd till, som husligaste sonen gjorde när han var här sist.

 

[Åsa A]

Går det inte att göra någon rolig inläggning med zucchini?

Jag brukar göra syltad squash enligt det här receptet:
https://www.coop.se/recept--mat/recept/s/syltad-squash-pumpa-gurka/

Blir jättegott, kan verkligen rekommenderas.

 

[Sofie_B]

tycker att du kan skriva ut vad du lagar och om någon vill veta mer kan man klicka på länken och få receptet

Absolut, tar med mig det till nästa gång!

 

[Petruska]

Jag är i full färd med att banta bort sviterna av de sista två - tre? - årens semestrar. Herregud vad det är tråkigt!

 

[Miran]

Jag är i full färd med att banta bort sviterna av de sista två - tre? - årens semestrar. Herregud vad det är tråkigt!

Squash är lösningen!